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這種引進的金柿子全部實施九江禮淶生物有機肥,不僅含有氮、磷、仰、鈣、鎂、硫和微量元素等各種植物所需的養份,而且含有有機物質如纖維素,半纖維素,脂肪,蛋門質,氨基酸,胡敏酸類物質及植物生長調節類物質,其養份大都直接被作物利用,有機質促進吸收,提高作物產量和品質用量少效果好。所結果實色澤鮮艷,味甜汁多。肉紅透明無籽,凝霜后,白里透紅、皮脆柔軟、清甜芳香。除供鮮食外,可制成柿餅、柿角、柿汁;可加工成柿糖、柿蜜;可代替糧食制醋、釀酒。柿果里含大量的單寧物質,殘次果可提取果膠和柿漆;柿樹木質致密堅硬,紋理美麗,可制高檔器具。柿的果實有醫療作用,可治腸胃病,可止血潤便,對降低血壓有一定作用。柿蒂可治呃逆及夜尿證,柿霜可治喉痛、咽干、口瘡等。 |
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