基地采摘:
準備打造柿子醋加工作坊:
醋味里帶著甜
醋香味濃 回味微甜
綿長醇厚 酸而不澀
具有降壓、清熱、消毒、殺菌、養顏
促進血液循環
活化人體細胞
軟化血管等作用
這就是欒川柿子醋
柿子醋坊。
這里光照充足
盛產優質無核柿子
柿子。
建立生態柿子醋廠
老式醋壇400個
機械生產線和灌裝生產線各1條
無菌鍋爐1座周邊綠化等配套基礎設施建設
可生產各式各樣的柿子醋產品
醋壇。
醋廠建成后
優先收購當地村民種植的柿子
老鄉們的生活
也像漫山遍野的柿子一樣“紅紅火火”
柿子餅: 柿子餅又稱柿餅,是柿子作成的餅狀食品,是中國著名的傳統小吃。營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿餅風干后表面呈現白色物質為柿霜,主要成分果糖,由于柿餅為干果類果脯,天然曬制而成,水分的蒸發,溶于水中的果糖在此過程中析出,形成柿霜。